Notre carte : plats végétariens
Un repas végétarien complet
La cuisine indienne compte parmi les plus riches en plats végétariens. Au Gandhara, vous pouvez composer un repas entier sans viande ni poisson :
- En entrée : le samossa végétarien, beignet triangulaire aux légumes, ou la Shimla salade, à la sauce à l'ail.
- En plat : le palak paneer, épinards au fromage et à l'estragon, ou le dal tadka, lentilles au beurre et à l'ail. Tous deux sont servis avec du riz basmati.
- Pour accompagner : nos naans et chapatis.
- En dessert : toutes nos douceurs maison.
Les deux plats végétariens sont aussi proposés dans les formules : le dal tadka dans le Lunch gourmand du midi, le palak paneer dans le menu Gandhara.
Questions fréquentes
Peut-on manger végétarien au Gandhara ?
Oui : samossa ou Shimla salade en entrée, palak paneer ou dal tadka en plat, naans et desserts maison.
Y a-t-il des plats végétariens dans les formules ?
Oui : le dal tadka est au choix du Lunch gourmand, le palak paneer au choix du menu Gandhara, et le samossa est proposé en entrée dans ces deux formules.
Proposez-vous des plats vegan ?
Pour une alimentation sans produits laitiers, demandez conseil au serveur : plusieurs plats contiennent du beurre, du fromage ou de la crème.